Kako kontrolirati sušenje i hlađenje peleta hrane za kućne ljubimce?

Kuglice hrane za kućne ljubimce bogate su sastojcima osjetljivim na toplinu -kao što su mesno brašno i žumanjak u prahu. Svježe peletirani, imaju temperaturu od 60-70 stupnjeva s sadržajem vlage od 17%-21%. Sušenje i hlađenje moraju se pridržavati načela "niska temperatura, kratko vrijeme," smanjujući vlagu na 10%-12% i temperaturu na 22-25 stupnjeva uz maksimalno očuvanje hranjivih tvari i prirodne arome.

 

Za proces sušenja poželjni su vakuumski sušači smrzavanjem ili raspršivači-na niskim temperaturama. Sušilice za vakuumsko zamrzavanje sublimiraju vlagu u peletama pod vakuumom, kontrolirajući temperaturu na 40-50 stupnjeva 25-30 minuta. Ovaj proces u potpunosti čuva prirodni okus i vitaminsku aktivnost mesnog obroka, što ga čini prikladnim za proizvodnju vrhunske hrane za kućne ljubimce. Ako su troškovi ograničeni, mogu se koristiti niskotemperaturni sušači s vrućim zrakom, striktno kontrolirajući temperaturu vrućeg zraka na 60-70 stupnjeva, brzinu zraka na 0,5-0,8 m/s i vrijeme sušenja na 20-25 minuta kako bi se izbjeglo da visoke temperature oštete aminokiseline i spojeve okusa u pilećem i ribljem brašnu. Moraju se izbjegavati temperature iznad 75 stupnjeva tijekom proizvodnje, inače će hrana za kućne ljubimce razviti zagoreni okus, što će utjecati na okus.

 

Proces hlađenja zahtijeva hlađenje zrakom na niskoj-temperaturi, a preporučuje se kutijasti-hladnjak. Postavite temperaturu hlađenja na 15-20 stupnjeva, brzinu protoka zraka na 0,6-0,8 m/s, a vrijeme hlađenja na 20-25 minuta. Ova vrsta opreme ima dobra svojstva brtvljenja, sprječavajući vanjski mirisi da zagade hranu. Istodobno, strujanje zraka niske temperature brzo uklanja toplinu iz peleta, smanjujući gubitak hranjivih tvari. Za hranu za kućne ljubimce s dodanim probioticima, temperaturu hlađenja treba kontrolirati ispod 40 stupnjeva. Nakon što temperatura peleta padne na 35 stupnjeva, dodajte probiotike metodom naknadnog premazivanja kako biste spriječili da visoka temperatura uništi aktivne sastojke. Odmah nakon hlađenja, pelete treba premazati aromama, poput pilećeg ili ribljeg ulja. Preostala vlaga na površini peleta omogućuje bolje prianjanje tvari okusa, poboljšavajući okus.

 

Ključna razmatranja uključuju: Prvo, preciznu kontrolu temperature. Više senzora temperature ugrađeno je unutar sušilice i hladnjaka kako bi se osigurala ravnomjerna temperatura u svim područjima i spriječilo lokalno pregrijavanje. Drugo, kontrola higijene. Nakon svakog dana proizvodnje, unutrašnjost opreme čisti se deterdžentom za hranu-, a zatim se dezinficira ultraljubičastim svjetlom 30 minuta kako bi se spriječili ostaci hrane i rast plijesni, čime se osigurava zdravlje kućnih ljubimaca. Treće, izolacija serije. Oprema se mora temeljito očistiti prilikom sušenja i hlađenja različitih okusa hrane za kućne ljubimce kako bi se izbjegla unakrsna-kontaminacija. Na primjer, nakon proizvodnje hrane za mačke s-aromom piletine, oprema se mora temeljito očistiti prije proizvodnje hrane za-pse s okusom ribe. Osim toga, manje kuglice hrane za kućne ljubimce (kao što je hrana za mačiće) zahtijevaju opremu s manjim veličinama oka kako bi se spriječilo curenje kuglica; veće kuglice hrane za pse mogu imati dulje vrijeme hlađenja kako bi se osiguralo da unutarnja temperatura dosegne ciljnu razinu.

 

nudimo:

Jedno-godišnji servis jamstva za cijeli stroj

Instalacija na-licu mjesta, puštanje u pogon i tehničko vodstvo

Online tehnička podrška 24/7

Kvalifikacije i počasti

 

Posjet kupcu

 

 

 

1. Koja je cijena plutajućeg stroja za izradu hrane za ribe?

Cijena se kreće od otprilike 4.500 do 35.000 dolara

2. Pružate li usluge održavanja za svoje klijente?
Da, našim klijentima nudimo sveobuhvatne-usluge održavanja nakon prodaje.

 

Kontaktirajte odmah