Koja je razlika između peletirane i ekstrudirane stočne hrane?
Ostavite poruku
Temeljna razlika između peletirane i ekstrudirane hrane počinje tehnologijom obrade. Prvi se oslanja na osnovnu logiku "ekstruzijskog kalupljenja", dok se drugi oslanja na poseban proces "ekstruzije na visokim temperaturama i pod visokim pritiskom". Različiti procesni putovi izravno određuju proizvodne metode i glavnu opremu ta dva.
Razlika između peletirane i ekstrudirane hrane
Proizvodnja peletirane stočne hrane oslanja se na mlin za pelete, uređaj s niskom-temperaturom i niskim{1}}tlakom. Proces počinje miješanjem sirovina (već usitnjenih i podešenih na vlažnost) i njihovim unosom u komoru za kondicioniranje mlina, gdje se dodaje para niske-temperature (60–80 stupnjeva) da omekša materijal. Zatim, rotirajući valjak pritišće omekšanu smjesu kroz matricu s malim rupama; trenje između valjka i matrice oblikuje materijal u kuglice koje se zatim režu na željenu duljinu. Nema visokog pritiska ili intenzivne posmične sile, tako da materijal prolazi kroz minimalne kemijske promjene.
Nasuprot tome, ekstrudirana hrana koristi ekstruder-sustav visoke-temperature i visokog{2}}tlaka. Nakon pripreme sirovine, smjesa se dovodi u cilindar ekstrudera, gdje rotirajući puževi stvaraju snažnu silu smicanja. U kombinaciji s grijanjem iz plašta bačve (električno ili parno), materijal se zagrijava na 80-130 stupnjeva i podvrgava tlaku od 2-10 MPa. U tim uvjetima škrob želatinizira, a proteini denaturiraju. Materijal se zatim tjera kroz matricu; naglo otpuštanje tlaka uzrokuje lagano širenje, a rezač ga reže u kuglice. Ovaj proces integrira miješanje, kuhanje, oblikovanje i sterilizaciju u jednom koraku, pokrećući značajne fizičke i kemijske transformacije u hrani.
Prikaz gotovog proizvoda
FAQ
1. Koja je cijena stroja za pelete i ekstrudera?
Cijena se kreće od otprilike 3.000 do 11.000 dolara
2. Pružate li usluge održavanja za svoje klijente?
Da, našim klijentima nudimo sveobuhvatne-usluge održavanja nakon prodaje.
Za više informacija o dizajnu toka procesa, rasporedu opreme, planovima izgradnje tvornice, cijeni pojedinačne opreme ili prijedlozima projekata po principu "ključ u ruke", slobodno nas kontaktirajte!!!
